Dobra Kasza Nasza - Zakopane, Krupówki

Wybrałem sie do tej restauracji po tym jak w internecie znalazłem wiele dobrych opini.

Restauracja jest bardzo ładnie urządzona i przytulna. Pachnie jedzeniem i pisząc tego posta cały czas wspominam smak kaszy jaglanej z indykiem i dynią :> 

Jeśli chcecie zjeść coś smacznego i zdrowego, macie dość oscypków i frytek to ta miejscówka jest dla was idealna.

Osobiście polecam wspomniana wcześniej kasze jaglana z indykiem i dynia, kurczaka z curry, kwaśnicę. 

Warto spróbować tez piwa regionalnego które podczas zamawiania kaszy dostajemy w promocyjnej cenie. 

Wszystko jest pięknie podane, kasze są prosto z pieca i podawane są na drewnianych deskach. Dostajemy sos i sporą ilośc wybranej przez siebie surówki.

Karczma Polany, Kościelisko

Restauracj bliżej znana z programu rozrywkowego Kuchenne Rewolucje. Miejsce to jest idealnym przystankiem dla tych którzy chcą zasmakować pysznego regionalnego jedzenia w miłej i spokojnej atmosferze. Jedzenie jest wspaniałe i ceny są porównywalne z knajpami z Krupówek, lecz jakości nie da sie porównać. Jedzenie w sercu Zakopanego jest robione na szybko i bez wkładania serca w potrawy. Dlatego jeżeli chcecie spróbować czegoś innego to serdecznie polecam. Miejsce znajduje sie ok. 7km od Zakopanego. 

Po drugiej stronie ulicy od restauracji jest spory parking połączony z małym amfiteatrem i palcem zabaw. 

Wewnątrz jest bardzo przytulnie i jeśli wam sie uda to nawet dostaniecie stolik przy kominku.

Stoliki ustawione sa w taki sposób aby była zachowana intymność.

Osobiście zakochany jestem w pierogach z gęsiną, jest to smak który kojarzy mi się teraz nierozerwalnie z górami. 

Polecam też kociołek zbójnicki ( możliwe ze nazywa sie inaczej :) ) 

Pierog z Gęsiną

Hałuski z boczkiem 

Wyśmienita tarta z regionalnych serów

Moskole z sosem miesno-paprykowym

Jedyna rzecz na jakiej sie zawiodłem to deser :( miała być lodowa beza a były lody, plus ze robione przez restauracje, śmietana ze spray'a i przypalony bezik. Szkoda, żałuje ze nie zamówiłem musu czekoladowego z wiśniówką, który jest wybitny. 

CIUCIU-manufaktura cukierków, Krupówki Zakopane

Manufaktura cukierków to super sprawa aby zobaczyć pokaz wykonywania słodkości. Pokazy są o równych godzinach. Jeśli chcecie poczuć roznoszący sie zapach owocowych cukierków i nacieszyć oko ferajną kolorów, to idealne miejsce. Przystosowane do małych dzieci, panie przygotowywujace słodkości opisują każda czynność a na końcu dostajemy drobny poczęstunek. 

                                   

                                    

                                    

                                    

                                    

        

        

                                 

                                 

          

          

Cukiernia Samanta, Krupówki Zakopane

Miejsce to najpopularniejsza ulica w Zakopanem, czyli Krupówki. Kawiarnie widać juz z daleka i trudno przejść obok niej obojętnie. Pięknie wyglada z zewnątrz i wewnątrz. Jest dość spora, choć to i tak mało dla tłumnie odwiedzających ją turystów. 

Cukiernia posiada ogromny wybór ciast, ciasteczek, deserów i wyśmienitych kaw. 

Wszystkie propozycje sa w rozsądnych cenach i dobrze smakują, to oczywiście nie jest najwyższa klasa cukiernictwa ale wyroby sa odpowiednio dobre do cen jak za nie musimy zapłacić. 

                              

                                  Cappuccino i espresso 

Na zdjęciu Brownie 

Wizytę zaliczam do miłych i jeśli będę w pobliżu, mając ochotę na ciasto to z miła chęcią wstąpię ponownie :> 

   

Ciasto klejnocik, czyli oreo, kajmak i masło orzechowe

To Ciasto to klejnot wsród szybkich i pysznych. Wystarczą nam ciastka oreo, kajmak i masło orzechowe. 

Te składniki to idealne połączenie ktore daje nam w ustach wybuch smaku i staje sie uzależniające za każdym kolejnym kawałkiem. 

Przepis jest banalny i należy do wielkiej rodziny ciast bez pieczenia. Idealny aby wzbudzić zachwyt bez spędzania godzin w kuchni. 

Składniki:

- 400g ciastek oreo (neo (lidl), oritki (biedronka) ) 

- 200g masła 

- dwie puszki masy krówkowej (kajmak)

- 100g czekolady gorzkiej 

- 200g orzeszków ziemnych 

- 200g masła orzechowego 

Zmielić orzeszki na drobne kawałki w blenderze jeśli nie posiadasz spokojnie możesz pominąć dodawanie ich.

Ciastka zmielić w blenderze z kawałkami masła lub pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem,  dodać zmielone orzechy.  

Wymieszać szpatułka i przełożyć do formy którą wybierzesz, następnie wsadzić do lodówki do stwardnienia. 

Dwie puszki kajmaku przełożyć do miski i wymieszać z masłem orzechowym, dodać troche soli ( ile dodasz zależy tylko od ciebie, możesz pominąć ), sól jest wspaniałym podbijaczem słodkości.

Posiekać na rożnej wielkości kawałki czekoladę i wsypać do masy krówkowo-orzechowej, całość jeszcze raz zamieszać i przełożyć na schłodzony spód. 

Całość wkładamy do lodówki na całą noc lub krócej jeśli masz ochotę odrazu to zjeść :) 

Życzę smacznego i mam nadziej ze będziecie tak samo uzależnieni jak ja :)

 

Może nie wyglada zachwycająco, ale smakuje wyśmienicie. :) 

Torty - styl angielski.

Przedstawiam wam kilka z moich tortów. Niedługo na blogu posty jak wykonać najprostsze ozdoby z masy cukrowej. 

Enjoy :) 

           DAISY CAKE 

             MAKE UP CAKE 

                FIVE O'CLOCK TEA CAKE 

          BOOBS CAKE